店里的生意一直很好,外卖不断,不过这次店里新请的人有点特殊,是许澈和刘莹的同学。
这个同学的听力比刘莹还要差,即使戴着助听器,帮助不是很大,生活上遇到的困难依然不少。
许秧隔着玻璃窗,看着戴着口罩、皮肤黝黑的男生动作快速地拌粉。
“爸,妈,店里怎么样?”许秧笑眯眯地问。
“挺好的。”许妈拉着许秧坐下,“我听阿胜说,你要在学校食堂开个窗口?这会不会太累了?”
“妈,我不会累到自己的。”许秧笑眯眯的,“卖的跟店里一样的拌粉。”
“那你多请两个人,这就是个体验,赚不赚钱不要紧。”许妈很清楚做餐饮有多累,特别是饭点,那一波又一波的人,头都抬不起来。
“好的。”许秧点点头,看到刘莹端着一碗汤出来,忙上前接过。
“嫂子,最近感觉怎样?有没有特别想吃的东西?”
“没有。”刘莹摇摇头,“不过你教我们做的酸甜萝卜丝,客人反响挺好的。”
许秧顿时有些哭笑不得:“还加萝卜丝,那店里能忙得过来?”
要不是店面小,人手不够,许爸许妈是恨不得店里多经营几种食物。
“能,怎么不能?”许妈抬了抬下巴,“萝卜丝又不难做。”
“如果要送小菜,我觉得不如做酸辣海带丝,这个喜欢的人可能会更多。”
酸辣海带丝是许秧为食堂窗口准备的一个凉拌菜,一小碟一块钱,酸辣可口又开胃,绝对受欢迎。
“行,你有空了教我做。”许妈点头道,却没说要放弃萝卜丝。
很快就到了店里忙碌的时候,许秧还想帮忙,结果就让许妈给推走了。
他们已经有自己的节奏了,许秧突然加进来,反而有点手忙脚乱。
许秧有些无奈,只好先回家,过了一段时间,她就发现许爸给她发来了一串的电话号码、市场内的编号。
这是许爸经常进货的地方,给许秧参考一下。
许秧没打算全部都要店里的供货渠道,除了能长时间储存的,其他的可以走学校提供渠道,方便。
难得许爸还操心这个,许秧给他发了个笑脸并道谢,然后进厨房卤牛肉,明天带去学校用。卤牛肉的卤汤要用老汤,明个儿还得顺便带过去。
周日的早上,胡永康就早早跑来食堂二楼,经过重装,整个窗口明亮干净。
冰箱、货柜里的东西摆放有序,他反而不知道要怎么下手。
他给许秧发信息:“许秧,我已经到了食堂,有什么我能做的?”
“那么早?你先烧一锅水,晚点的时候到一楼接收一批食材。”