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第31章（第1页）

没想到庞煜城这时候却跑来了，还拿着账本，看起来满脸的喜悦。

“才一个月的生意，就有了净利润了，这是你的分红。”庞煜城摊开账本给她看。

莫婷挑了一下眉头：“你这个账本做得很不错啊。”

庞煜城自豪地拍拍自己的胸口：“那是肯定的，我从小就开始学做账本了。”

莫婷收了钱，其实她也没想到，奶茶能赚这么多的钱。不过庞煜城本身就有启动资金，在一开始他就可以做到最好，只要保持好品质，持续的赚钱也是没有关系的。

“你有没有想过加盟店？”

庞煜城疑惑地看着她。

“就是别人给你交一笔加盟费，然后教他们做奶茶，然后设备材料也是从你这边拿的，之后的收入你也可以从中拿分红。但是这种形式有一个不好的问题就是，品质没办法管控。”

庞煜城听了点点头：“这个形式我先考虑考虑吧，我的店才开一个月而已。”

“那你最好能够保持好，在成本跟价格上有一个平衡，过了一段时间之后奶茶店这种东西，就很多了。”

莫婷这样说，也不是没有道理的，她的那一辈子，每隔一段时间奶茶就跟雨后春笋一样，不仅品种多种多样，还每个都有每个不一样的概念。

不过作为技术股的莫婷，在品种上面，绝对是没人比得过她了。奶茶可不仅仅只有奶茶而已。

只是现在还没有到担心有其他奶茶店的问题，毕竟奶茶店还是要有个门店，没见过谁能够推着小车子买奶茶店。

莫婷这个时候正在思考要不要做些零食，比如卤鸭脖。

想到什么就去做什么。莫婷在空余的时间将材料都准备好，还亲自去进货食材。鸭脖、鸭舌、鸭掌，这些都是可以制作成卤肉的。

莫婷先将食材处理干净，然后冷水下锅，等水开后捞出血沫再煮上3分钟就捞出来。

这时就准备好锅，放进适量的油，再将准备好的十种调味料放下去爆炒出香味，这时候就可以将控干水分的鸭脖下锅翻炒了。

翻炒就不需要多长时间，一分钟就差不多了，然后在放入电饭锅里面，加上料酒、生抽、老抽、盐，最后加入跟鸭脖齐平的水量就可以了，煮个40分钟就完全可以了。

其他的食材也差不多是这样的做法，莫婷最喜欢吃的就是鸭舌了，爽滑的较劲，有其他不一般的感觉。

卤肉跟牛杂感觉都是差不多的，这些是一种快手小吃。

莫婷还特意购买了可以封口的机器，这样在常温之下，卤肉也能保持一段时间的新鲜度。

之前摆小推车，有了新品只能靠口头宣传，现在有了店面之后，莫婷特意挂了一个木板子做宣传板。

莫星恒还画了一只鸭子在上面，颜色跟笔触画得好像还很不错。

“星恒喜欢画画吗？”