东方轻墨看着落灰的招牌,心中暗暗下定决心,一定要让这家酒楼重新焕发生机。
进入酒楼后,东方轻墨就打量起来。
地上铺着青石板,酒楼内的装修极尽奢华,红木制的桌椅上雕刻着精美的花纹,展示出能工巧匠的精湛技艺。
墙上挂着一些山水画。
整体感觉还是不错的。
后堂很快有人迎了过来,“二老爷,少爷,小姐!”
东方逖:“轻水,墨儿,这位是高掌柜。二叔还有事,要出去一趟,你们看着来,或者等我回来也行。”
打扫有下人,而且也不急这一时半会,他需要马上要去安排门派事宜。
东方逖:“高掌柜,以后墨儿男装示人的时候,叫二公子,二少爷,不要喊小姐了。”
“是,二老爷!”
“嗯,二叔先去忙吧,这里有我和哥哥呢!”
“好,那我就先走了!等我回来。”
东方逖说完就离开了。
东方轻水拉来一个长凳子坐了下去,翘起二郎腿,喊道:“高掌柜。”
“少爷,有什么吩咐?”
“有没有水,渴死了!”
“有有有!”高掌柜搓了搓手,自己跑去后厨取水。
东方轻墨左右看了看,发现不远处有个超大楼梯。
“哥哥,我去楼上看看!”东方轻墨说道。
刚才在外面的时候就看这里面有三层,她想上去看看上面是什么样的布局。
东方轻墨一步一步踩在奢华的红木梯上,扶着楼梯把手缓缓往上爬。
到了二楼,看到有几个房间,她打开门看了一眼,是很大的包厢。
然后走到三楼,也是同样的布局。
最后她来到楼顶,站在这里可以俯瞰整个京城,风景非常好。
看完之后,她又跑到后厨和后堂看了看。
心里已经有了计算。
东方轻墨走了回来,坐在东方轻水不远处,问道,“高掌柜,为什么我们醉香楼会关门歇业?”
高掌柜叹了一口气,缓缓道来,“回二公子,西街开了一家花间醉,菜品价格比我们低太多了,北街开了一家云水谣,菜品是我们没有见过的,东街开了一家香满园,也是价低。这几家都是半年前开业的,好像是有意冲着我们醉香楼来了,先前老爷让我们把价格也压下去,可是我们压下去,他们就压的更低。更何况我们一直坚持在用优质的食物,价格压下去,就意味着亏本,久而久之投入就多了……”
东方轻墨皱起眉头,脸上露出不悦的神色,“什么?有没有去查过那几家酒楼的东家是谁?”
“有,他们都是涟漪城有头有脸的大户……”高掌柜低着头,小心翼翼地回答道。
东方轻水愤怒地拍案而起,“那就是仗势欺人?!”
“是这样……少爷。”高掌柜无奈地点点头,心中暗自叹息。
其实最主要还是因为老爷平时忙于生意,没有时间亲自来涟漪城处理这些事情,才导致这种情况的发生……不过这句话高掌柜可不敢说出来,只能默默地埋在心底。
东方轻墨看着高掌柜,眼中闪过一丝思索,“现在酒楼还有几个伙计?”
“回二公子,只有小人了……”高掌柜的声音有些低落,透露出一种无奈和凄凉。
东方轻墨轻轻地用手抚摸着桌面,仔细观察后,又将手指放在眼前仔细查看,惊讶道,“嗯,我看这里还挺干净利落的,就你一个人?”
“是的,小人每天日出便起来收拾,一直到日落,不能光拿银子不干活啊!”高掌柜连忙解释道,生怕被误解。