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第30章 味道鲜美(第1页)

过了一会儿,食物端了出来。

携起手来。

“我会很享受拥有这个”

大面包经过第一次发酵,不仅松软,而且味道鲜美。篮子里有四个。

而且相当让人上瘾*酪*最后附有琐事有东西尝起来像这样。这是一种发酵食品。颜色几乎是红橙色。

这是北方、东北从未见过的食物,味道也很不寻常。所谓的真正的**醍醐就是这样。这有很强的酸味和咸味。

这是我第一次在这个王国做饭。我不知道他们在哪里制作这种*酪,但是制作*酪需要很多时间。

我以前从未见过牛,所以我无法做到这一点,除非有类似的反刍哺乳动物,或者产大量牛*的家畜。难道是据说用牛*制作钟乳石的塞内卡尔吗?

此外,它还需要母乳喂养时孩子胃中存在的乳酸菌和酶。

通过混合酶,它逐渐凝固。它对于凝固牛*至关重要。

乳酸菌也很重要,因为它们可以酸化牛*并使其更加凝结,它们主要存在于哺乳期儿童的肠道中。牛*中含有的乳酸菌没有活性,不能直接使用。

之后,必须将乳清加热,将水挤出,并成型和凝固,这需要花费大量时间。最后,将其浸泡在盐水中或在其表面涂上盐,作为腌制食品保存。添加盐的方法有很多种,可以改变颜色和味道。

然后将其放置20多天,甚至在某些情况下数年时间使其成熟。

这在这个王国里恐怕是比较稀有的食物了。

它是在类似馕饼的面团上煮熟的,大部分都融化了。

已经很久没有尝过*酪的浓烈味道了。你最后一次在原来的世界吃披萨是什么时候?这是我很久没有尝过的滋味了,以至于我想起了它。

这个还有肉汤。面包很软,不用扔到这汤里来吃。

接下来是一大块烤肉。带骨。这不是鱼露,而是煮沸的肉汁,加了盐、一些糖和果汁,将酱汁加热到接近燃烧的程度,然后慷慨地浇在上面。

闻起来很香。

这个味道够好了。

还有水果,看起来像甜点的东西。

果实呈红色,酸度和甜味平衡良好。

我不知道这个类似甜点的东西是什么,但它有一种我不太理解的甜味、柔软的质地。这不是海绵蛋糕。

质地类似于坚硬的粉末状物质,但它完美地结合在一起。上面是橙子果肉和某种蜂蜜。

可由制作*酪后留下的凝乳残渣干燥,与糖混合,然后加工而成。

我以前也从来没有吃过这个。这大概是一件奢侈品吧。

我从来没有在其他城市的旅馆吃过饭。如果我要求的话,也许在奥塞达尔的旅馆或者马卡马的那家豪华旅馆里就能找到,但因为我根本不知道那些东西叫什么,所以我不能自己订购。

还有一杯饮料。

这是果汁。它是紫色的果汁,但味道不像葡萄。味道甜中带点酸,喝完后在嘴里留下淡淡的味道。

这用水冲掉了我嘴里的余味。

果然,应该称为第三王都。我非常喜欢它。

“谢谢你请客吃饭。”

携起手来。微微鞠躬。

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