燕明以彼此能听到的声量小声说着,可就是他再小声,落在乌管事耳里,却与平地炸雷无异。
乌管事心底是惊涛骇浪了,可面上不显,依然是那张对什么都一副你欠我好几亿的石碑脸,连说出来的话也跟平常一样的自然。
“那就恭喜你了。”
“哈哈到时真好了再恭喜!我不会忘了你的好处的!”
乌管事:“……”
乌管事内心发愁了:这事怎么解决?
……
乌管事一走,姚姚看着这一块六十多公斤的云斑牛蛙。
虽然乌管事换来的云斑牛蛙没有内脏那些玩意占了重量,也做了简单的处理,但该有的皮跟骨头及腿会有蹼还是有的。
姚姚去了厨房,开始分割切除不要的,再把肉依自己的食量分装成袋。
云斑牛蛙的肉跟雪花一样的白润,捏着切开时很有弹性,这不禁让姚姚分装完这一块肉后,拍板决定今天的午晚餐就是这个了。
牛蛙的口感与鸡肉相似,她想了几天的花式鸡肉料理,但——
干锅牛蛙它不香吗?
虽然没有那些配菜,调味料也没那么齐全,可做个简易版的还行。
为了这个,姚姚还是上星网物资调配营业所下单了两斤蔬菜盒,又买了两斤蛋,至于调料上,生抽胡椒粉辣椒油先前已添购不需要买,倒是豆瓣酱没有。
购物平台没这东西,她只能依味道搜了遍星网,最后找到一种叫‘甘露’的腌制物来替代。
东西都下单了,就等中午送到自家物资柜,瞅着时间还早,便取了份分装好的云斑牛蛙出来,切成适合入嘴的大小,再用盐巴、胡椒粉、酒、酱油以及这世界名叫鲜味酱、实际是蚝油的酱汁一起拌了拌,后送冷藏冰着。
剩下的辅料,部分就得用精神力催熟了。
姚姚去了外头,把蒜头催到生了蒜苗叶,摘了些,辣椒也弄到开花挂果,摘了几颗绿辣椒,再加把劲让这株上的熟成翻红,才取了最后的红辣椒。
终于齐活,就等到货了。
收集好的辅料放在门口,她人又去垄上那儿捣鼓野燕麦。
野燕麦小穗里的种子细长窄小,跟现代吃的燕麦片有很大的差距,当然这是品种不一样,不过放在她这儿是没什么差的,不断催促长大熟成,总有突变驯化成功的。
姚姚挑了两颗野燕麦当种,开始了一轮又一轮的催生长大熟成。