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第66章 一股子怪味（第1页）

宁刚伸手拦住了他。问：“怎么啦？”王晓亮又接连吐了好几下，紧皱着眉头说道：“一股子怪味，好像是馊了，又好像是粘上了什么有怪味的东西。”宁刚从王晓亮手里接过麦辣鸡腿汉堡，借着路灯的灯光看，外面的面包看上去鲜亮亮的，并没有任何异样。再掏出鸡腿看，表面上也没有什么异常。宁刚举着鸡腿，凑近鼻子嗅了嗅，果然有一股子怪味。再仔细嗅，怪味好像有两种。一种是从鸡腿表面散发出来的，就好像清新的空气里掺杂了某种浑浊气体。另一种怪味是从鸡肉里面散发出来的，应该是馊了，只是嗅起来没有那么浓烈。宁刚打开手机上的手电筒，仔细地观察着鸡肉的纹路。他发现，被王晓亮咬开的鸡肉，表面呈现出灰白色。而正常的鸡肉，经过烹饪之后，应该呈现出红白色。可以肯定，这个麦辣鸡腿汉堡里面的鸡肉，已经过了保质期。宁刚的表情有点沉重。刚才宁刚在举着手电筒观察的时候，站在他旁边的王晓亮，也看的真真的。他一把抓过宁刚手里的鸡腿塞进袋子里，抬腿就往店里走。宁刚一把拉住了他。“你干什么去？”“我找他们去。”“然后呢？”“他们得把这些东西给我退了。”“再然后呢？”王晓亮有点发愣，直直的看着宁刚，不知道他是什么意思。宁刚没说话，只是拿出自己袋子里的那个麦辣鸡腿汉堡，递给王晓亮，说：“你尝尝这个。”王晓亮连连摆手。“我不尝，这两袋东西，是你一起买的，肯定也有一股子怪味。”宁刚看着王晓亮，说：“那不见得，也许根本不一样呢？”王晓亮迟疑地接过，放在嘴边，鼓足勇气轻轻地咬了一小口。吔？！好像没怪味呀！再仔细咀嚼，慢慢的，那股子怪味就出来了，只是淡淡的。宁刚问：“感觉怎么样？”王晓亮说：“这个里面，也有一股子怪味，只是不仔细嚼，根本体味不出来。”宁刚又问：“这说明什么？”王晓亮说：“说明他们用的鸡肉，都是过了保质期的。只是变瘦的程度不同而已。”宁刚又指了指店里的那些食客，他们一个个吃的正欢呢。王晓亮恍然大悟，一拍脑袋说道：“他们这是在残害消费者啊！不行，我得把这个事给他曝光出来。”宁刚笑了，拍了拍王晓亮的肩膀，说道：“你还是很敏锐的嘛！不错！非常不错！”说完，宁刚便拉起王晓亮，来到了距离麦当劳快餐店稍远一点的地方。他要和王晓亮商量下一步的具体行动方案。眼下的当务之急，就是阻止店里的食客们继续进食。但要做到这一点，是有很大困难的。从食客们的表现来看，他们并没有异常的反应，或者根本就没有仔细品尝其中的味道。这说明，他们对食物的味道，还是可以接受的。如果这时候去劝阻，不一定能起到预想的效果，反而会打草惊蛇，惊动了这家店的服务人员。思来想去，宁刚和王晓亮决定，先不阻止食客，直接到后厨去。如果后厨的问题确实很严重，再开始采取下一步的行动。宁刚把手机放在上衣左上角的那个口袋里，把摄像头打开，确定摄像头不会被衣服挡住之后，和王晓亮一起来到了后厨。后厨的师傅们一个个忙的不亦乐乎的，对他们俩的到来，根本就没察觉。宁刚和王晓亮一起来到大灶前面，有一个胖乎乎的师傅，正在炸鸡腿呢。宁刚也没打扰他，而是把目光投向滚烫的油锅。油锅往上翻滚着浪花，但并不是很透明，有一定程度的浑浊。再看锅底，简直了，完全是黑乎乎的。很显然，这个锅里的油已经用了很长时间，绝对过了规定的更换期了。宁刚压低声音问道：“师傅，这个锅里的油，一般情况下多长时间更换一次？”胖师傅头也不抬，说道：“这不一定，什么时候快熬干了，就什么时候更换。”怪不得鸡腿的表面有一种像是空气被浑浊了的味道呢，原来问题出在这里。再看案板上堆放着的鸡腿，更是成色各异，有一大部分都很鲜亮，还有一部分，颜色有点暗淡，放在最右边的一小堆，颜色已经发灰了。宁刚又压低声音问：“师傅，我看这案板上的鸡腿，成色怎么不一样啊！有的很鲜亮，有的有点暗淡，还有一小部分，已经变成灰颜色了。”胖师傅仍然没抬头。“不是一批进的，那些鲜亮的，是今天进的货，暗淡一点的，恐怕已经放了两三天了，变成灰色的，就不知道放了多少天了。”宁刚又问：“师傅，这些变了色的，是不是已经过了保质期了？”胖师傅这才警觉起来。他盯着宁刚看了一会，很不耐烦地说道：“你是不是看我很闲啊！天气这么热，谁能保证这些鸡腿，一直都是新鲜的？更何况这些鸡腿，全都是经过高温油炸的。就算是过了保质期，也吃不坏肚子。”宁刚随即又追问了一句。“照你这么说的话，你早就知道这里面有一部分鸡腿，已经过了保质期，应该是这样吧？”胖师傅摆了摆手，说：“你怎么这么磨叽，刚才我已经说了，就算是过了保质期，也吃不坏肚子。要不然，怎么会有那么多人得意这一口？”说着，胖师傅指了指外面那些用餐的人们。再看宁刚时，胖师傅突然瞪圆了眼睛。“你打听这些干什么？”宁刚举起手里的鸡腿，冲胖师傅晃了晃，说：“这是我同事刚才吃的，好像有一股子怪味。不相信的话，师傅你自己尝尝。”说着，便把鸡腿送到了胖师傅的嘴边。胖师傅往后撤了一下，皱着眉头说：“你怎么那么多事啊？这么多来这儿吃饭的，怎么就你一个人挑剔？实在是不合口味，你可以扔了，也可以拿到前面去换。”“我这儿还忙着呢，哪有闲工夫管你这些烂事。赶快走吧，我都快忙晕了。”