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第一百二十章 酥皮汤(第2页)

幸福感!

像是泉水般止不住的涌现了出来。

相对于伊势龙虾的豪华,分子美食学的神秘感,这道料理,给人带来的却是平凡的感动。

君亦邪深深看了一眼,那个低下头,紧张无比,等待评分的田所惠。

“这道鮟鱇鱼汤,是以鮟鱇鱼肝过锅翻炒,然后碾碎融成汤汁,再加入了味增和调料,做成了汤底对吧。”

君亦邪淡淡的说道。

“没……没错……”

田所惠紧张的应道。

似乎是君亦邪打破了沉寂,正在享用的5位评委,也纷纷开口。

“没想到,鱼肝粘稠的口感,与香料如此搭配,你运用的很棒呢。”

“话说回来,除去鮟鱇鱼本身的各个部位,这种浓浓的乡土人情味,又是怎么回事呢?”

“这……这个,我在里面加了小菊南瓜、立川牛蒡,赤筋萝卜,这些全是我老家的食材。”

田所惠连忙答道。

“老家的食材?”连君亦邪都愣了一下,忍俊不禁,“难怪,这么接地气,满溢出的味道,有种家的感觉。”

“嗯……是这样啊,其实是一道相当普通的料理呀。”

“没错,真是的,竟然把这种平凡的料理,端给我们吃,真的是……”

听到评委的声音,田所惠心底咯噔一下,吓得闭紧了眼睛。

“真是了不起呢!”

“是啊,没想到,原来用这么平凡的食材,可以带来如此的美味!”

“谁说的,其实鮟鱇鱼也算是颇为高级的食材啊!”

“哈哈哈……”

不知道为什么,好像是错觉一样,评委之间,好像和谐了不少,团团和气。

田所惠惊讶的睁开了眼睛。

“9o分!”

最后,分数出来了,9o分的高分!

“继续努力,你的料理,真的很棒!”

君亦邪温和的声音响起。

同时,他在心中,为田所惠打了一个7分!

至此,B会场,决出胜负!

薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠等四人,进入决赛!

与此同时,a会场……

夺冠大热门——叶山亮登场!

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