幸福感!
像是泉水般止不住的涌现了出来。
相对于伊势龙虾的豪华,分子美食学的神秘感,这道料理,给人带来的却是平凡的感动。
君亦邪深深看了一眼,那个低下头,紧张无比,等待评分的田所惠。
“这道鮟鱇鱼汤,是以鮟鱇鱼肝过锅翻炒,然后碾碎融成汤汁,再加入了味增和调料,做成了汤底对吧。”
君亦邪淡淡的说道。
“没……没错……”
田所惠紧张的应道。
似乎是君亦邪打破了沉寂,正在享用的5位评委,也纷纷开口。
“没想到,鱼肝粘稠的口感,与香料如此搭配,你运用的很棒呢。”
“话说回来,除去鮟鱇鱼本身的各个部位,这种浓浓的乡土人情味,又是怎么回事呢?”
“这……这个,我在里面加了小菊南瓜、立川牛蒡,赤筋萝卜,这些全是我老家的食材。”
田所惠连忙答道。
“老家的食材?”连君亦邪都愣了一下,忍俊不禁,“难怪,这么接地气,满溢出的味道,有种家的感觉。”
“嗯……是这样啊,其实是一道相当普通的料理呀。”
“没错,真是的,竟然把这种平凡的料理,端给我们吃,真的是……”
听到评委的声音,田所惠心底咯噔一下,吓得闭紧了眼睛。
“真是了不起呢!”
“是啊,没想到,原来用这么平凡的食材,可以带来如此的美味!”
“谁说的,其实鮟鱇鱼也算是颇为高级的食材啊!”
“哈哈哈……”
不知道为什么,好像是错觉一样,评委之间,好像和谐了不少,团团和气。
田所惠惊讶的睁开了眼睛。
“9o分!”
最后,分数出来了,9o分的高分!
“继续努力,你的料理,真的很棒!”
君亦邪温和的声音响起。
同时,他在心中,为田所惠打了一个7分!
至此,B会场,决出胜负!
薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠等四人,进入决赛!
与此同时,a会场……
夺冠大热门——叶山亮登场!