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第6章（第3页）

厨师拿出的樱桃并不是那种红艳艳的非常鲜亮的果脯，而是腌制的有些发黑而且卖相也不怎么好的小小的果子，拧巴成一团的樱桃，如果硬要形容一下，就是非常的小家子气，满面的寒酸相。

叶精金看到这样的樱桃果子挂着粘稠的浆水捞出来的时候，鼻子动了动。

腌制的浆水是好东西，樱桃也一定差不了！

白案师傅手中的小刀子非常的薄，他肥胖的手异常灵巧的刨开了樱桃，取出果核，剩下的果肉堆进大碗里面。

当所有樱桃果肉都备好了，一颗黄的有些抢眼的柠檬被白案大厨刨开，汁水淋在樱桃上。

在白案大厨内心深处，黑暗的小人露出尖尖的牙齿——酸不死你！

紧接着他拿着勺子在大碗里面捻了捻，樱桃肉搅成烂泥，他连果皮也没有刻意挑出来，挖出一勺的樱桃肉就这样塞进了一个格外柔软轻薄的面片里面，轻轻团成了扁圆形状。

做好的团子上了蒸笼，只消几分钟，端出来的时候就成了奇迹。

一颗颗红润的透着光泽的宝石摆放在洁白的瓷盘里面，带着诱人的香味儿，几乎是明摆着挂着“吃掉我”三个大字。

白案师傅扬起头颅，非常高兴。

叶精金立刻冲到了灶台前面，端起还烫手的瓷盘，满眼惊喜的打量着小巧如同鸡蛋黄大小的点心。

“点心的皮变成无色的了？”

“哼哼，想不到吧。”

“怎么做到的？”

“秘密就在皮里面，你去想吧。”

白案大厨高人了一把，丢开还在惊奇的叶精金，在徒弟们殷勤的伺候下喝茶休息。

叶精金没有得到答案也不着急，他只是感觉比较惊奇。

他空手捏起了软乎乎的点心放进嘴里，舌尖一挑，浓重的酸味儿顿时窜进嘴巴里面。

叶精金只感觉口水激增，酸的他打了一个哆嗦。

刚刚是甜的腻人，现在是酸的倒牙，叶精金身上的毛孔都受到惊吓了。

但是，这种感觉他太喜欢了！这才是正常的“酸”味，不是那种奇怪的酸味！

“好！”叶精金终于不吝啬夸赞的词语了。

白案师傅手里的小茶壶没捏稳，啪嗒掉了。

他心爱的茶壶就这样在他手里壮烈了。

红案那一边看热闹的人眼睛都要红了，他们每天都变着花样的做菜都得不到这一个好字！

红案那边被尊在首位的是饭店里的老师傅，也是杨老板最敬重的一位老人家，他们家的饭店能开起来，全靠这位的手艺了。

这种时候，他坐不住了，于是大步上前拉起来肥胖的白案师傅。

“来来来，我们交流交流！”

白案师傅还沉浸在那个极其有可能是幻听的夸奖中，就这样被拉到墙角了。

那边，群龙无首的白案厨师们被叶精金吸引了注意力。

“我手里有几个小点心方子，你们试着能不能做出来。”

平白得到点心方子？

一个机灵的白案出师立刻点头答应下来。

这不是天上掉馅饼的好事吗！