现在陆远终于相信,老约翰是真的要带自己去酒窖,也不禁有些激动,连忙加快脚步跟了上去。
老约翰头也不回地朝葡萄园后面的小山走去,陆远自然是紧随其后,没多久两人就来到了山脚下,老约翰熟门熟路地绕过一片树林,然后就停下了脚步。
陆远连忙环顾四周,发现附近除了一道长满藤蔓的石壁之外什么都没有,更别说类似酒窖的建筑物了,于是愕然地看着老约翰,不明白他为什么大老远地带自己到这里来。
老约翰也没有对陆远解释的意思,很快来到石壁前面,用力去扯爬在上面的藤蔓。
这下陆远终于看出点名堂来了,连忙上前帮忙他一起清理藤蔓。事实证明陆远的猜测是正确的,当他从山壁上拉掉一大片藤蔓之后,很快就发现面前的石壁上居然有扇拱形的铁门。这扇门可不小,宽度足够一辆货运卡车进入,原来农场的酒窖居然建在一个山洞里!
看着破破烂烂的酒窖大门,陆远也不禁暗暗庆幸。幸亏重获新生的葡萄园打动了老约翰,让他主动说出了酒窖的位置。要是让陆远自己去找的话,真的很难发现这座地处偏僻,连大门都被植物完全掩盖起来的酒窖呢!
因为好久都没有开启的缘故,大门上的挂锁已经锈成了一个铁疙瘩,就算有钥匙都打不开了。
老约翰直接举起大锤砸掉了挂锁,直到此时陆远也终于明白过来,为什么这老头要带着一把锤子了。
这时候老约翰已经放下了锤子,对陆远点点头示意他可以进去了。
“谢谢啦!”陆远冲老约翰表示感谢,上前推开了酒窖的大门。
在陆远用力的推动下,大门发出“咯吱咯吱”的声响,似乎随时都会轰然倒下似的。好在这让人担心的情况并没有发生,陆远很快就看到了酒窖里面的情况。
酒窖给陆远的第一印象就是大,比他想象中的还要大。从门口射进来的阳光只能照亮酒窖很小的一部分,其他地方还藏在一片黑暗中,根本就瞧不清楚。
不过仅仅只是陆远能看清的那块地方,也已经比一个篮球场都要大了。隐藏在黑暗中的面积更是不知道有多大,着实让陆远既高兴又惊讶。
在酒窖门口站了一会之后,陆远终于忍不住问老约翰:“这酒窖到底有多大啊?”
“酒窖的总面积是三千五百平方米。”老约翰的话里流露出一丝自豪的情绪:“外面的一千五百平米高度达到五点六米,可以轻松地容纳发酵罐和整条灌装生产线!后面的两千平米高度也有二点五米,是存放橡木桶陈化红酒的区域。”
陆远已经看出来酒窖的规模不小,现在才知道原来比自己想得更大,忍不住小声叹道:“当年为了建造这座酒窖,一定没少花力气吧!”
老约翰露出了缅怀的表情,自言自语般地道:“当初我们用了整整两年时间,才在山腹中挖出了这座酒窖。当时农场的老板卡特先生为了建造这座酒窖,花了足足二十多万澳元,在三十多年前那绝对算得上是一笔巨款了!”
陆远听了也是暗暗点头,三十多年前的二十万澳元,几乎等于今年的两百万澳元。也就是说这座酒窖的造价,差不多就等于整个枫林农场价格的三分之一!
想到这里陆远也不由得暗暗庆幸,幸亏过去了那么长时间之后,已经没几个人知道农场还有酒窖,更别说了解酒窖的具体情况了。
如果当地官员知道枫林农场还有这么大的酒窖,当初肯定不同意张志超以区区七百万澳元的价格把农场转让给陆远,这个价格很有可能会高达八位数,那样的话他要还清这笔巨款可就更难了!
老约翰不知道陆远在想些什么,还在说酒窖的情况:“这座酒窖不但面积大,而且整个环境非常适合酿造红酒,因为深埋在山里,所以整年的温度和湿度变化都很小,可以说是全澳洲最好的酒窖之一!”
知道老约翰没有骗自己的理由,陆远也不禁满心欢喜道:“这么好的酒窖一定要好好利用起来,等我有了钱就去订购酿酒设备,明年一定要把红酒酿出来!”
陆远这么说也让老约翰非常欣慰,难得用还算不错的语气道:“我今天一早就过来看了葡萄园的情况,知道你的确是想把酿酒业重新做起来,所以才会带你来看酒窖,你可别让我失望。”
陆远笑道:“你就放心吧,这么好的酒窖肯定要用来酿酒,做仓库什么的实在太浪费了!”
老约翰满意地点点头,沉声对陆远道:“我也有个要求,希望你能答应!”
老约翰告诉陆远造价高达数百万的酒窖的位置,陆远当然也要投桃报李,想都没想就点头道:“你说吧,只要我能做到的就不会推辞!”
老约翰立刻道:“我想回农场管理葡萄园!”
这个要求简单得出乎意料,陆远呆了一下问:“就这个?”
“我只有这个要求!”老约翰毫不迟疑道:“我知道眼下葡萄园还不可能盈利,我可以暂时不要薪水,等明年红酒上市销售之后再说报酬的事!”
老约翰的表态让陆远暗暗吃惊,看来这位对酿造红酒的确是真爱,否则怎么会愿意白到葡萄园工作呢?
不过考虑到葡萄园的确需要有个人照看,而且老约翰在这方面经验丰富,陆远很快就点头道:“既然这样你就来葡萄园工作吧,不过薪水还是要付的,目前每个月就两千澳元吧。你也别嫌少,等明年红酒上市了,再看具体情况给你加薪!”
这样的条件已经让老约翰喜出望外了,连忙点头道:“那就这么定了,我现在就去葡萄园工作了,刚刚看了一下,有很多活要做呢!”
老约翰兴冲冲地走了,把陆远一个人留在酒窖里,他静静地打量着酒窖,过了一会喃喃自语:“看来要抓紧时间整理酒窖了啊!”
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