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第72章 再遇卫大理(第1页)

卫大理一眼便认出了站在摊位前的唐曾,满脸笑容地开口道:“哟呵,唐先生啊,你可算来啦!此次厨神挑战赛感觉如何呀?是不是被震撼到了呢?依我看呐,这场赛事堪称近年来最为盛大、壮观的一场了呢!”

唐曾微微颔首,表示认同,回应道:“所言极是,卫大厨。说实话,我以前从未参与过这般规模宏大的竞赛,实在令人大开眼界。而这一切,还得归功于您慷慨相赠的那张邀请函啊!若不是有此机缘,恐怕我根本无法亲临现场参赛呢。”

卫大理轻轻摆了摆手,笑着摇头道:“哈哈,唐先生言重啦!咱们之间也算有些缘分吧。再者说,你当时所说之话,简直如同醍醐灌顶一般,正合我意。况且那回也你当是我给诸位食客设下的一道小小考验罢了,谁能率先闯关成功,自然就能收获这份奖励咯。”

唐曾不禁感叹道:“这奖赏着实丰厚无比啊!起初我并不知晓这张邀请函竟是如此珍贵之物,如今想来,真乃万幸。对你的恩情,我定当铭记于心,没齿难忘!”

卫大理说道:“这没什么!主要是我很高兴,可以结识你这样的同道中人。”

唐曾说道:“对于能够结识到卫大厨,我也很高兴!对了你做的这道菜叫什么名字?感觉分外惊艳。”

卫大理说道:“哦!这道菜呀!我叫它白玉汤。”

唐曾瞪大了眼睛,满脸惊愕地看着眼前这道名为“白玉汤”的菜肴,心中暗自思忖:“为何这道菜的名字会有所不同呢?难道它并非来自于我原本所在的那个世界?”尽管在此之前,唐曾从未亲口尝过那道清水白菜,但他在原世界时也曾听闻他人对这道菜的详尽描述。而刚才,当真正将这份美味送入口中时,那种熟悉至极的滋味瞬间涌上心头——竟与他所知晓的毫无二致!

首先,这道菜散发着一股沁人心脾的清香,仿佛春日里微风轻拂而过,带来了大自然最纯粹、最清新的气息;与此同时,那浓郁鲜美的高汤如同一股清泉流淌其间,与白菜自身的淡雅香气完美融合,共同营造出一种令人心旷神怡、清爽宜人的味觉体验。

其次,别看这道菜外表看似平平无奇,实则内藏乾坤。其味道之鲜美堪称一绝,特别是采用鸡汤之类精心熬制而成的高汤作为基底,更是让整道菜犹如被赋予了生命一般,焕发出勃勃生机。每一口都饱含着无尽的鲜味,使人欲罢不能。

再者,就口感而言,这道清水白菜同样别具一格。白菜的质地爽脆鲜嫩,咬下去既有适度的嚼劲,又能真切地感受到汤汁的丰腴醇厚。这种独特的口感层次分明,宛如一场味蕾的盛宴,令人陶醉其中难以自拔。

最后,值得一提的便是此菜对于原材料本味的极致追求。整个烹饪过程并未添加过多繁杂的调味料,旨在最大限度地保留住白菜原本的甘甜与纯净。如此一来,食客们方能品味到那份源自天然的美好滋味,感受大自然馈赠予人类的珍贵礼物。

带着满心疑惑,唐曾小心翼翼地开口向卫大厨询问道:“敢问这道美味至极的白玉汤是否是卫大厨您自创的菜品啊?”言语之中,满含期待之情。

卫大理长长地叹了一口气,语气沉重地说道:“哎!并非如此啊!这是我祖上流传下来的一道珍馐佳肴,但到了我父亲那一辈时,菜谱已然变得支离破碎、残缺不全了。如今传给我时仅剩下些许零星散落的配料以及部分制作之法。但是经过我多年来不辞辛劳地反复尝试与摸索,方才得出这个自认为最为美味可口的版本。此次厨神挑战赛特意将其取出,正是打算借此机会一试身手,看看是否能够在这场厨神挑战赛中一举夺魁,荣膺厨神之名号。”

唐曾心中暗自思忖着:“哦?原来是这样啊!如此说来,或许他祖传的那道美食便是我原世界众人皆知的清水白菜也说不定。只是这道菜的菜谱在卫大厨祖上代代相传的过程当中,不慎丢失了原本的名称罢了。而后要么是他本人另起炉灶,赋予了它新的名号;亦或是其祖上早已另行取名。”

唐曾既然仍心存疑虑,便准备进一步打探来证实自己的猜想,于是他便接着问道:“真没想到你竟有这般深厚的家学底蕴,那么这道菜的名称莫非始终都叫做‘白玉汤’吗?”

卫大理摇了摇头,回应道:“不是,这道菜原来不叫这个名字,这个白玉汤的名字是我依据这道菜的自身特性给取的名字。至于它原来的确切名字嘛,早就已经没有办法知道了。”

唐曾听了卫大理的解释后,更加印证了自己的想法,随后面带微笑地赞叹道:“嗯,这个名字起得真是妙啊!那白菜宛如白玉般静静地漂浮于清澈的汤水中,简直美轮美奂。如此佳肴,真是人间至味,我这一票定要投给这样的美味。”说完,他便伸手准备将手中的邀请函投入到卫大理摊位前的投票箱之中。

众多厨师们往往会将自己手上的邀请函赠予给熟识之人,他们的目的大部分都是希望通过这样的方法获得那一票支持。

可卫大理截然不同,他送出这些邀请函仅仅只是当作一份奖励,从未想过要指使那些接受了他邀请函的人非得将选票投给他不可,而且他希望每一位拥有邀请函的人,都能够做到自己鉴赏员的职责,公平公正的将自己手上的一票投给制作出自己心中认为最美味的佳肴的厨师。

于是乎,当看到唐曾的举动时,卫大理赶忙上前一步,拦住了他,并诚恳地问道:“请稍候片刻!唐先生,你是否是真心实意的喜爱我的菜肴呢?难道在众多琳琅满目的菜品之中,只有我的作品能让你心悦诚服、赞不绝口吗?你也是因为这样的原因才决定将这珍贵的一票投给我的吗?”

唐曾听到对方这样询问,心中瞬间明悟过来——原来是他产生了误解,误以为自己之所以将选票投给他,完全是出于偿还他送给自己邀请函的这份人情。唐曾也着实没有料到,这位名叫卫大理的厨师竟然是个如此坚守原则的人!在他看来,能够获得选票的厨师,一定得是被鉴赏员真心认可了他所烹饪菜肴的人,投票绝不应该掺杂进任何其他因素在里面。

尽管事实上,唐曾打算投票给卫大理确实毫无半点私心杂念,但究竟该如何做才能让卫大理深信不疑,并欣然接纳自己所投出的这一票呢?这真是一个大难题啊!经过短暂的沉思默想之后,唐曾开口说道:“卫大厨,请您一定要相信,我绝对是在亲口品尝过您精心烹制的这道佳肴之后,觉得它是此次会场上最为触动我心弦的美食杰作。我才会做出这样的抉择,和您之前赠送给我邀请函的那份恩情毫无关联呐!”

唐馨和孙雷听到他这样的解释都有些不相信,他们两个也觉得唐曾纯粹就是为了还人情才将票投给他,毕竟这样无人问津的摊位上的厨师做的菜品味道能有多好呢,但是毕竟他们两人是沾唐曾的光才有机会进来享受如此多的美味,所以就算唐曾要将自己的票作为人情投出去他们也不好说什么。

此刻唐馨和孙雷被前面的美食撑到了的胃也慢慢消化了一点,他们都想要验证一下这道菜是不是值得这张票,于是就各自拿了一碗白玉汤细细品尝了起来。

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