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第二十三章 鉴定术到手(第1页)

“我说,云霞,你这么偷吃下去的话,晚饭就没有菜吃了。”赵青阳将珍珠翡翠白玉汤盛起,看着偷吃的顾云霞就是一阵哭笑不得。“谁让你炒的菜都这么好吃!”顾云霞俏脸微微一红,随后就开始怪罪起赵青阳来。

“是是是,都是我的错,呵呵,走吧,把菜端出去就能开饭了。”赵青阳笑了笑道。

“开饭啦~”顾云霞一手端着一个盘子走出厨房开口娇声喊道。

“伯父,您好。”赵青阳端着汤走出厨房,便看到了坐在餐桌上的顾父,开口问好道。

“小伙子,今天真是让你见笑了,来来来,快坐下吧。”顾云飞看着赵青阳,心里也是微微满意,这小伙子近看了一下,还真是不错,长的很男人很阳刚,比现在的一些油头粉面的小伙子强太多了。

菜很快就上齐了,四菜一汤。一个菜最基本的成功关键在于色香味,而赵青阳所做的菜虽然不知道味道怎么样,但是无论是卖相还是闻起来的香味,都属上上品。

“小赵是吧,会喝酒吗?”顾云飞看着桌上的佳肴,口舌已生津,但是面上的功夫还是要做足的。“会喝一点儿,今天来的急,云霞也没有告诉我来这儿,所以什么也没带,就陪伯父你喝一点儿吧。”赵青阳开口笑道。

“呵呵,行了,客套话也就不说了,来来来,喝酒喝酒。”顾云飞招呼着众人,晚饭正式开席。

众人纷纷下筷,夹菜放入口中。

赵青阳一脸含笑的看着众人,除了顾云霞好一点儿,两位长者的表情都是一滞。

“真是,真是太好吃了!”原本还保持着长者风范的顾云飞,在吃了一口糖醋排骨后,那美妙的滋味,恨不得将舌头都吞进肚里,口齿不清的大赞。

“想不到小赵的手艺这么好,那些饭店里的大厨都没有小赵这水平吧?”顾母张虹雁同样毫不吝啬赞美之词笑赞道。

“来来来,伯父伯母我就借花献佛,敬你们一杯。”赵青阳拿起酒杯对着两位长辈敬酒道,“我干了,你们随意。”

说完,赵青阳就是直接将杯中的白酒一口吞下。

“呵呵,好!”两位长辈笑应一声,纷纷喝酒的喝酒,喝饮料的喝饮料。饭桌上的气氛非常的热烈,赵青阳做出的菜那真是绝了,口感说不出的好,这一口菜下去,好吃的恨不得把舌头都给咽下去,一口菜下去,只感觉浑身三万八千个毛孔齐张,说不出的舒爽。

糖醋排骨那酸爽微甜的度拿捏的非常的好,肉质非常筋道,在口中咀嚼时,排骨就放仿佛在舌尖上跳舞。

青椒土豆丝炒的则是非常的清爽可口,虽然只是一道普通的菜,但是赵青阳做出来后,那就是一道绝品佳肴。土豆丝炒的并不是特别熟,口感略有弹性,入口就仿佛土豆丝全部炸开,丝丝分明,咀嚼时伴有清爽的油汁从土豆丝里迸发而出。

宫保鸡丁,这道菜做起来其实比较麻烦,赵青阳还特地的炸了一盘花生米,取了其中一些当作配料,至于剩下的就是上桌当下酒菜了。这道菜,鸡丁炒的非常的滑嫩,莴笋丁胡萝卜丁洋葱小片都没有将鸡肉的鲜美给盖过,反而让鸡丁愈发的鲜美可口。

麻婆豆腐,这道蜀中名菜,赵青阳也做出了其中的精髓。红艳刺眼的汤汁中,白嫩嫩的豆腐上带有一些黑色花椒粉,还有那绿白相间的葱花和肉末。豆腐入口既化,肉末却是弹性十足,一口咽下去,就向吞了一颗火球一般,让人忍不住大口呼吸,但那辛辣鲜香却是让人回味无穷。

至于那道珍珠翡翠白玉汤,更是令人赞不绝口。被喻作珍珠的肉丸,鲜美无比,一口咬下去,无比鲜美的虾汁迸发而出,在口腔中狂爆,那鲜美的感觉,恨不得让人鲜美而致晕厥。白菜梗被炖非常的扒,而且也吸收了汤水的鲜美,使其非常的美味。其中喻作白玉的豆腐同样被炖的涨大起来,而且这豆腐也被赵青阳劈开了一条缝隙,塞了一些虾泥在其中,使得豆腐也变得非常的鲜美。

四菜一汤,外加一叠油炸花生米,最后都被桌上的四人吃的干干净净,一点儿汤水都没有剩下!

美味,实在是美味啊!

“青阳啊,今天吃了你这菜,你让我以后可怎么办啊。”一副意犹未尽的顾云飞看着桌上空空如也的碗碟,咂了咂嘴,感叹一声,“吃了这么好吃的东西,在吃老婆子煮的饭菜,这实在是……”

“就是,就是,青阳啊,你以后可要多来啊,不要客气啊,就当是你自己的家,顺便指点指点一下我的厨艺。”张虹雁同样笑眯眯的看着赵青阳,越看越觉得赵青阳不错,人长得好看,而且很懂礼貌,又做的一手绝品好菜,自己的女儿和他在一起,未来一定很幸福,至少口福就跑不了。

顾云霞笑眯眯的看着赵青阳,心里也很是高兴,自己和父母非常难得的能这么高兴的一起吃饭,这坏小子的表现还真是好的没话说了。

一顿饭的时间,赵青阳就成功的获取了两位长者的好感,这让赵青阳也是一阵自豪!这才只是中级厨艺而已,要是升到高级,大师级,或者大师级后面还有更高的级别,那会是怎样的场景?

今天做了这几道菜,赵青阳居然获得了整整50点的熟练度,比烧烤来的快多了,但是也麻烦多了,赵青阳觉得自己还是烧烤刷熟练度比较好,毕竟不费什么力,而且那些厨具推车什么的都已经买了,也不能浪费不是?

赵青阳看了一眼顾云霞,看到顾云霞这大美人儿也看着自己,赵青阳对着顾大美女眨了眨眼睛,好像在说:我的表现不错吧?

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