姜馨玉忙点头,“一盆换两个糖,你们自己分。”
在小孩们高兴的神色里,她又问道:“那边的沟渠深不深?”
小孩儿摇头,比划了一下,那边就是条小沟渠,水才到他们膝盖上,根本不会出事。
从小孩儿们的叙述中,小河沟里的虾非常多。
小孩们走了,陈秀云无语说道:“那泥鳅有啥好吃的?腥的不得了。你是嫌家里的糖太多了?”
陈秀云知道陈奕时不时给小闺女送糖吃,她真心觉得陈奕一点都不知道省钱,可人家这也是对自己闺女好。
泥鳅的土腥味儿根本让人无法下咽,那河虾河蟹也是,根本没什么肉,做出来味道也一般般。村里人抓田鸡,那是因为田鸡炒出来好吃,可以解解馋,泥鳅和小河虾小河蟹这些就没那么受人待见了,不然小河沟里也不能泛滥了。
姜馨玉信心满满的说道:“回去我给你讲怎么做炒泥鳅。”
她不会炒,但她知道炒泥鳅怎么做好吃。
想起过去吃过的好吃的炒泥鳅,她已经开始分泌口水了。
陈秀云不想让她折腾,她折腾出来的哪个不费料?
别人家吃一个月的油,让她炒菜,她能一次给放完了。照她这样过日子,谁家也遭不住。
姜馨玉要是知道她心里的吐槽,可得为自己辩驳几句。现在的人家炒菜就用油布在锅底抹一下,这一年也用不了二两油呢!
姜馨玉回家后就把以前陈奕送的菌菇泡了一些,随即翘首以盼的等着小孩们给她送东西回来。
小河沟里的虾子是真的挺多,小孩们也算有经验,在水沟旁边挖个小坑,没一会儿坑里就游过去不少虾子,可以草兜直接搂,姜馨玉还没等多久,满满一大盆的泥鳅和小河虾就来了。
由于东西太多,盆里都没什么水,姜馨玉看数量真的不少,又多掏了一颗糖给小孩儿们。
小孩都挺兴奋,并且表示以后还要他们帮忙弄东西,尽管找他们。
姜馨玉把泥鳅和小河虾分开,把泥鳅盆里添满了水,这些泥鳅滑不溜手的,姜馨玉心里一阵隔应,但为了一口吃的,她也是十分能忍了。
泥鳅吐沙得吐个一两天,小河虾她淘了好多遍,淘干净后把虾头清理干净,虾须微微剪了剪,把虾尾揪下来一部分,活动片刻拽了拽,一条完整的虾线就出来了。
陈秀云看她手快,也学着搞了搞,没揪出一条虾线就放弃了,“你揪的咋恁顺手?跟谁学的?这线还用得着去?”
姜馨玉大言不惭,“搁书上看的,无师自通。这线是虾的排泄物,当然得弄掉,清理后口感会更好。”不清理她可咽不下去。
陈秀云也不管她怎么摆置这些东西了,烧火开始准备炒花生。
明天陈奕母子会来,她总要弄些招待的东西。
姜馨玉手速极快的把虾处理干净,她要把这些虾一部分做成虾酱,一部分炸出来。
“妈,弄点高粱面面条,一会请你吃虾酱盖面。”
姜馨玉兴致勃勃剁虾泥时,门口响起了自行车的铃声。
昨天陈奕去别的村放电影了,和五里桥大队离的有些晚,晚上就在村里歇下了,早上他又去了县里一趟,下午回来又去了派出所,所以到这会才回来。
(本章完)