与上一年不同,这次怀山县城城门一出现流民,便立刻被安排到城北的荒地集中看管,听说是罗贤看到府城的安排之后想着效仿人家。
怀山县城的百姓这一年其实过得还可以,尤其是夏季,不但没有受什么影响,不少人还因为冰品冷饮的生意小赚了一笔钱,所以偶尔出来施粥之类的人还挺多的,因此一开始的时候流民们的日子都过得不算太差。
虽然已经到了寒露,但是这些日子以来气温都没有明显下降,白天的阳光依然十分强烈,只有在日落之后,人们才能感受到一丝丝的凉意。
早在秋收之后,程如意就开始准备新一轮的别院扩建工程。
按照计划,梨山西面也就是面向官道那一面的荒地,打算用来开铺子,这个位置紧邻官道,而且离县城还有些距离,非常适合作为一个入城前或者出城后的中转站以及补给站,将来如果能形成一条购物街就最好不过了。
这边修建起来的铺子,她只打算自己经营两三家,其他的都租出去,不过估计在成功出租之前,可能需要先充当雇佣工人们的临时住所。
这几家铺子要经营什么如意也都提前想好了,第一家就是小吃铺,卖的东西和县城里程家小吃铺一样就好。
这几个月以来因为加入了冷饮和冰品,小吃铺的生意越来越好,收入也几乎要超过家具铺,这样也导致了铺子里面的人手严重不足,如意不得不从别院里抽出人手帮忙,这样一来小满和云安云乐就可以安心制作食物,而陶管家的妻子文氏和他们两个女儿则负责大堂,小吃铺才终于能应付得过来。
等将来这边的铺子开起来之后,如意也打算交给文氏打理,这段日子以来,她发现文氏虽然厨艺一般,但是对经营铺子颇有兴趣,而且学什么都很快上手,看来以前一直让她在厨房呆在有点浪费了。
陶飞对这件事情也表示十分支持,反正铺子离别院也不远,他随时都可以过去照看一下,至于他的两个女儿在铺子里的表现反而一般,两个小姑娘还是更加擅长女子内院之事,所以如意也没打算继续让她们帮忙,倒可以在丁家里面选人试试,但是这样一来别院里的人手又会不足,估计还是需要再招募些有经验或者技术的流民才行。
梨山下的铺子比较大,之后可以作为总厨房,每日统一在这边做完之后再运到城里,城里就不需要日夜都有人看着了。
除了小吃铺之外,另外一家要开的自然是家具铺啦,不过这家家具铺严格来说应该叫程家木制品特产铺更适合,里面卖的都是程家独创的家具,有点像特产店,方便一些途中会经过怀山县却不在里面停留的客商。
这家铺子如意打算给丁老汉的二儿子丁铁锤看管,这个丁铁锤对木匠技术十分有天分,从前在村子里的也小有名气,来到程家之后偶尔看到程岩制作的儿童推车之后惊为天人,便求着希望拜师学艺,于是几个月之前加入县城的家具铺作为学徒,目前已经学得有模有样。
如意观察了一下,发现这个丁铁锤头脑灵活,还非常喜欢创新,而且是真心热爱木工这个行业,还挺难得的,便忍不住想好好培养一下。
至于最后的一家店铺,如意暂时还没确定,她本来是想开一家土特产店,把附近几个村子里自家种植的东西统一收起来卖的,一来可以带动附近的村子的经济收入,二来搞好大家的关系,不过这件事情牵涉的人有点多,她就之间交给梨山村的村长去处理了,如果最后行不通,那便出租出去,问题也不大。
这几间铺子的建筑要求都不算太高,都是最普通常见的一进院落带个铺面就好,修建起来并不难,人手足够的话也就半个来月能完工,真正的大工程还在梨山上。
之前她就一直觉得梨山这样空着十分浪费,难得它山势平缓且地理位置优越,绝对是修建度假别墅的好地方!
这一件事情如意去年就已经和修建梨山别院的老匠人商量过,而且提前预定好了时间和材料,等着金钱和人手到位随身就可以开工了。
梨山度假别墅走的是小而精的路线,目前考虑到金钱和时间的关系,打算暂时先修建四栋,分别以春夏秋冬为主题,每一栋都拥有不同风格的装修与景观,错落地散布在梨山三个山头之上。
老匠人对此表示非常感兴趣,两人对着图纸修修改改了几十遍,目前还没有全部确认下来,但是如意也没有想过一次就全部修建完,所以也不急,毕竟慢工出细活。
倒是周隐不知道从哪里得到的消息,特意找到如意说他也想参一脚。
他觉得单纯的风景别墅没有太大的吸引力,不如干脆和灵蕴阁做一个结合,变成温泉水疗度假别墅更加有噱头。