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第192章（第1页）

进门以后，看看时间还早，就把食谱网站里的西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝和白灼虾三个菜的菜谱都搜出来，挑“做过”人数多的点进去看，翻来覆去地看，一边看，一边在脑海里模拟每一道程序。

上一次这么认真学习一个技能，应该是他去学介入手术的时候。

同一道菜，不同的人做，步骤上可能会有些微不同，喻即安看了好多个视频，挑出他觉得最靠谱的，准备依葫芦画瓢。

厨房里，他洗干净手，笨拙地穿上梁满的红色格子围裙，开始准备做饭。

食谱说西红柿要打十字花刀，再用热水烫一下，会很容易脱皮，喻即安拿着刀，小心翼翼划了一下，西红柿毫发无伤，于是他加了点力，结果没控制好，切下去一半。

啊这……

他下意识想挠头，可手刚举起来，就猛地反应过来，顿在半空。

好在西红柿最后都是要切块的，刚才的失误不影响它的后续使用，只不过下一刀，喻即安更小心了一点。

好不容易将西红柿皮都撕掉，切块装进盘子里备用。

然后打鸡蛋，他牢记第一次帮梁满打鸡蛋时的狼狈，小心又小心，掰蛋壳的时候都是屏着气的。

准备好西红柿和鸡蛋液，他接着削土豆皮，削皮刀锋利，他从上往下刮皮，一不小心，就把大拇指给割破了。

手指刚割破的时候喻即安没看到有血，以为没什么问题，结果这个念头刚出现，就看见伤口处涌出血来。

起初只是一点血丝，但下一秒，血液就大量地涌出。

喻即安把土豆和削皮刀放下，捏着手指放到水龙头下冲水，过了好一会儿，才看到伤口的深度。

他叹口气，觉得真是出师不利，祸不单行，先是切西红柿不顺利，接着干脆割破手。

他也不知道梁满的医药箱在哪里，干脆捏着手指回了自己那边，找出创可贴包好伤口，再回来继续削皮。

本来喻即安就对这项业务不熟练，手受伤以后就更加动作笨拙，折腾好半天才终于把几个土豆都削干净皮。

削皮还不是最难的，难的是切丝。

喻即安看着自己费了半天劲切出来的一盘粗细不均的土豆丝，忍不住深深地叹口气。

做饭实在太难了，那些能天天变着花样给家里人做饭菜，还都做得色香味俱全的，简直是神人。

他这时又想起来，忘了淘米煮饭，于是急急忙忙地去淘米。

按下电饭锅的煮饭键之后，他才继续处理活虾。

第一步就是要挑虾线，手机架在一旁，视频里播放的正是虾的处理方法，他学着视频里的操作，一手捏虾，一手把虾头往下掰，挤出里面的一团黑白色的虾包，拉着它轻轻一拽，把虾线给扯出来。

开头的几个虾他处理得小心翼翼，后面上手就好多了，动作也跟着变快，等把虾线处理干净，还要把虾脚和虾须都剪了。

接着是准备配料，糖盐要分清在哪个罐子里，还有醋和辣椒也要准备好。

到这一步，全部备菜工作总算是有惊无险地完成了。