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第一百六十九章 麻婆豆腐(第1页)

选了一块白嫩的豆腐,切成小丁,放在盐水里浸着。

又切了一小块肉下来,剁碎成末,下入锅中煸炒到变色。

御膳房自己熬的酱缸种类有大大小小几十种,贺韶光稍一描述,方才的学徒就为她取来了一勺宫廷秘制豆瓣酱,她闻了闻,嗯,果然和外头的没什么不一样。

下入酱和肉末一同翻炒,炒香后淋上黄酒、倒入

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