王福儿想了想,问道:&ldo;不知道赵叔是想要小菜的方子,还是大菜的方子?&rdo;
&ldo;自然是大菜的。&rdo;
王福儿就知道这是要和陈记那边来拼一拼了。王福儿说道:&ldo;只要赵叔叔看得起我,那我就想一想吧。&rdo;
&ldo;成,那约个时间,你需要啥东西,直接让人找我,到时候送过来。&rdo;
于是这事就这么商定了,本来赵清明是想请王福儿去他的客来居,但是想到王福儿已经定亲了,所以后来改到在这王家来做菜,到时候把自己信任的大厨弄过来,直接现场教。
赵清明走后,王铜锁问道:&ldo;福儿,你心里有谱没有?&rdo;
&ldo;爹,你放心,不是还要试吃吗?如果赵叔他们觉得不行,也就不会要了,不会有啥问题的。&rdo;既能赚钱,又能帮到赵叔,何乐而不为?
&ldo;这一道是剁椒鱼头,鱼头最好是选胖头鱼,然后这剁椒的做法我一会儿写下来,有了这个剁椒,别人就是想模仿也模仿不出来。&rdo;这剁椒可是王福儿这几年琢磨出来的,最开始弄得不是长霉了就是坏了臭了,好不容易有了正常的,&ldo;这剁椒除了红的,还可以用青的做出来,那样又可以是一道菜,叫双色鱼头。&rdo;
大厨和赵叔都在尝这鱼头,那大厨点了点头,本来这人都不喜欢吃鱼头,都喜欢吃鱼身,这道菜倒是可以发扬光大了,鱼头也变废为宝。
&ldo;这一道菜是糖醋鱼,味道酸甜可口,把鱼的腥味也给遮住了,对于那些喜欢吃甜的不喜欢吃辣的是道好菜。&rdo;王福儿见送来的鱼多,所以就多做了几道鱼菜。
&ldo;赵叔叔其实可以弄一个全鱼宴,咱可以用鱼做各种菜式,不同的味道都是用鱼做出来的,肯定有很多人想尝一尝,咱们这小地方或许没有但是那县里,州府,有钱人多,肯定不在乎一点银子。&rdo;赵清明觉得这主意极为可行,他还可以衍生出很多别的东西,比如全蟹宴,全虾宴,等等。
唉,越想越可惜,要是福儿是自家的人就好了。只是一切都成了定局。
那大厨和赵清明选好了好几个菜式,当然有的也没看上,王福儿也不在意。
双方把各自的东西交换,当然王福儿得到的是几张银票,又写了文书,赵清明这才松了一口气,有了这几样菜式,那陈记想要弄垮客来居是绝对不可能的,他想着,菜式出来的第一天,免费,也让大家看看客来居的实力。
同时在别的分店也要推广,自己二弟想要整垮自己,那是做梦!
不过这当官的确实惹不起,这也是为啥赵清明很喜欢王福儿当自家人,却最后不得不放弃的原因之一。当官的一句话,管你是万贯家财,也可以一夕之间全没了!他们赵家输不起。
作者有话要说:更新,更新!捉了半天虫!
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王福儿拿着这银票心里乐滋滋的,没想到有这么多,四百两呢,一个菜式八十两,哈哈,发财了,发财了!感谢自己这个身体,对厨艺上有些天赋,不然就是有那么多想法,做出来的不好吃,别人也看不上啊。
老早就听说,这人那,有些人就是没有那方面的天赋,而有些人就是天生的,比如这做菜,有的人就是不管咋样就做不好,而有的人只学过几次就能做出美味的菜。王福儿再次感谢爹和娘,有
了这方面的天赋,不,不能说天赋,这就像是感觉一样。
王铜锁笑着摇摇头,自家闺女看着银子那个笑啊,不过他心里也高兴,闺女的钱多,以后去婆家就底气足呢,王铜锁打算把这些钱都让福儿带过去,宋家比自家要强的多,女娃子身上有钱,心里不慌啊。
也不知道大闺女咋样了,王铜锁心里担心,只是他一个男的,啥都不能做,只能在这里等消息。
王福儿心里也同样担心大姐,这女的生娃子,在古代可真是在鬼门关走一圈,还不像现代,生不出来了,或者胎位不正了可以破腹产,这完全是要靠自然生产,多可怕的事啊。
老天保佑,菩萨保佑,保佑我大姐一切顺顺利利的!我给您多烧几柱香!王福儿从来没有像现在这样敬神的。
人在自己能力达不到的时候,往往寄希望与神佛,就算是知道不会能有所帮助,但是求个心里安
慰。
这个心里安慰终于有效,王ju儿经过了一天一夜的疼痛,终于生下来了一个闺女。生闺女是要三天之内报喜,所以王福儿他们很快就得到了消息,这剩下的三个人就带着东西去县城里看王ju儿去了。