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第16章（第2页）

h先生即将要说的这个故事，就发生在这个大山里的小村落。

h先生的故事

1964年，春。

这一年，虽然&ldo;三自一包&ldo;让饥荒有了改善，但粮食短缺问题仍然困扰着大半个中国。在这样青黄不接的日子里，能吃上一口白米饭，那就算是过年了。

那一年，h先生九岁。（因此，下文中暂且成他为h。）

冬季的寒，还迟迟未退。在早晨的薄雾之中，母亲早早的就烧起了柴火，在灶台前忙活起来。分不清是从厨房传来的水汽，还是从窗缝中溜进来的寒雾，总之，都带着这山里青涩的香气。

h起身，还未穿鞋就奔向厨房。

&ldo;光着丫子就来了，可不怕凉着。&rdo;母亲一边揉着一团白乎乎的东西，一边对h念叨着。

h一个翻身坐在了灶台上，不顾母亲的叮嘱，两眼只顾盯着那个白色的大丸子。

&ldo;看你那馋猫样，快去穿衣服！&rdo;母亲用手敲了h的脑门。

&ldo;那是什么？&rdo;h还是不肯离开，眼睛只顾盯着母亲的手。

&ldo;给你过生日吃的。&rdo;

&ldo;是生日还是过年？&rdo;

&ldo;傻娃儿，过年还有三天呢。今天是你的生日。&rdo;

h盯着锅里在沸水下翻滚起来的白丸子，兴奋的光着脚满屋子跑了起来。

&ldo;穿鞋！&rdo;母亲从厨房喊着。

h洗漱穿戴整齐，还用梳子将头发三七分的理着，然后庄重的坐在桌子边，看着母亲从厨房走出来，手里端着一只冒着热气的瓷碗，脸上洋溢着藏不住的幸福。

还没等碗放在桌上，h就迫不及待的扒着母亲的手看个仔细。

&ldo;汤圆？&rdo;h问。

&ldo;酒酿丸子。&rdo;

母亲找来陈年的糯米，又向邻居借了点，将新糯米老糯米掺杂在一起揉成团，掐成指甲盖大小的糯米丸子，加上剩下的米酒底儿兑大半锅水，再敲一个早上新下的鸡蛋。这一碗香甜的酒酿丸子才算是端上了桌。

h端起碗没等母亲拿来汤勺，一仰头，大半碗就已经进肚子了。

&ldo;慢点，可别烫着了。&rdo;

母亲一边递给h一只汤勺，一边又往桌上放了一叠小菜。

&ldo;盐菇子！&rdo;h两眼冒光的叫道。

这可是山里每个母亲都必备的小菜。秋冬季节上山采的蘑菇，个头不大，晒干之后切片，再拿盐腌起来，放在一个大罐子里用石头压着，一晚上出来半缸水。沥干水，用新鲜的山辣椒剁碎拌在一起，最后滴上几滴芝麻油，放进一个一个的小坛子里，用水封口，放至厨房阴凉的角落里。来年，只要启开坛子，这一整个巷子里就都是香气。