阿拉伯世界所产生的最著名的医学史家,是穆瓦法格丁&iddot;艾卜勒&iddot;阿拔斯&iddot;艾哈迈德&iddot;伊本&iddot;艾比&iddot;伍赛比耳(1203‐1270年),在麦木鲁克王朝早期,活跃于大马士革。伊本&iddot;艾比&iddot;伍赛比耳本人是一位医生,又是大马士革眼科医生的儿子。他先后在故乡和开罗求学,曾与赫赫有名的植物学家伊本&iddot;贝塔尔研究植物学,又跟巴格达的科学家兼医生阿卜杜勒&iddot;莱兑弗通讯。他的杰作是《医师列传》(&lso;ual-anbā&rso;fijabaqālal-atibbā&rso;,关于各类医生的资料来源),这部书包括四百多位阿拉伯医生和希腊医生的传记,是一部经心结构的列传总集。这些医生大部分同时又是哲学家、天文学家、物理学家、数学家,因而这部著作便是研究一般阿拉伯科学史的无价的参考资料。这部书在阿拉伯语文献中几乎是无双的,最接近这部书的是基弗兑的《哲学家兼医师列传》(ikhbāral-&lso;ulaā&rso;bi-akhbāral-hukaā&rso;),这部书只有一个撮要流传下来。阿里&iddot;伊本&iddot;优素福&iddot;基弗兑,于1172年生于上埃及,但是,他一生大部分时间是在阿勒颇度过的,他在那里担任艾优卜王朝君主的大臣,1248年去世。
麦木鲁克王朝时代,社会科学的主要贡献,是在传记方面。伊斯兰教所产生的最杰出的传记家,在这个时代,活跃于大马士革。他的全名是舍木斯丁(宗教的太阳)&iddot;艾哈迈德&iddot;伊本&iddot;穆罕默德&iddot;伊本&iddot;赫里康,他是叶哈雅&iddot;伊本&iddot;哈立德&iddot;伯尔麦克的苗裔,于1211年生于伊拉克北部的阿尔比勒。他在阿勒颇和大马士革受教育,1261年被任命为叙利亚的总法官,他的总署设在大马士革。他一直担任这个官职,中间只间断过七年,于1282年去世之前不久才辞职。他所著的《名人简历》(wafayātal-a&lso;yānwa-anbā&rso;abnā&rso;al-zaān),是一部最准确的和最优雅的传记集,包括历史上最著名的八百六十五位穆斯林的传记,是用阿拉伯语写成的民族传记的第一部辞典。著者煞费苦心地确定人名的正确拚音,考订各人的生卒年代,查出各人的家谱,核实事实,指出各人主要的个性,扼要地叙述事件,并且利用诗歌和轶事加以说明。有人认为,这部书是&ldo;前所未有的最好的列传&rdo;。
不但在传记方面,就是在通史方面,麦木鲁克王朝时代,也是相当丰富的。本书曾屡次引证的艾卜勒&iddot;菲达、伊本&iddot;台格利&iddot;比尔迪、素优兑、麦格里齐等人,都是麦木鲁克王朝的史学家。优秀的史学家伊本&iddot;赫勒敦(1406年卒),在素丹贝尔孤格在位时代,曾任教授和法官,在素丹法赖吉在位时代,曾率领代表团到大马士革,去和帖木儿谈判和平。他的履历和文学活动,使他与西班牙和马格里布联系在一起。历史学家兼地理学家艾卜勒&iddot;菲达(1273‐1332年)是萨拉哈丁的一个弟弟的后裔,素丹纳绥尔在位的时代曾任哈马的长官,他曾著《世界史撮要》(ukhtasarja&rso;rikhal-ba-shar,人类史纲要),这是伊本&iddot;艾西尔所著的卷帙浩繁的《历史大全》的撮要,艾卜勒&iddot;菲达补叙到他自己的那个时代。艾卜勒&iddot;麦哈辛&iddot;伊本&iddot;台格利&iddot;比尔迪(1411‐1469年)的父亲是麦木鲁克王朝宫廷里的一个高级官员,母亲是突厥人,是贝尔孤格的女奴。伊本&iddot;台格利&iddot;比尔迪本人,与几位素丹都有密切的关系。他的主要著作是《埃及历代国王本纪》(al-nujual-zāhirahfiukisrw-al-qāhirah),这部书包括自阿拉伯人征服埃及到1453年的全部埃及历史。哲拉鲁丁&iddot;素优兑(1445‐1505年)和伊本&iddot;召齐、伊本&iddot;哈兹木、泰伯里一样,是伊斯兰教最著名的多产作家之一,但是,他的著作并没有什么创见。他是十五世纪特出的文学家,这是毫无疑问的。他的笔锋涉及阿拉伯学问的全部领域:古兰经学、圣训学、教律学、哲学、历史学、语言学、修辞学等等。他的著作的目录,传下来的约有五百六十种。这些著作中有一本是讨论先知穆罕默德是不是穿裤子,他的头巾有没有尖端下垂,他的父母是在天堂还是在地狱里。他还是一位优雅的书法大家,有几种写本,可能是他亲笔写的。他最驰名的著作有三种,第一种是《古兰经学》(al-itqānfi&lso;ual-r&rso;ān);第二种是《华枝集》(al-uzhirfi&lso;ual-ghah);第三种是《埃及史》(hnal-uhādarahfiakhbārisrw-al-qāhirah,关于埃及和开罗掌故的讲话)。麦木鲁克王朝最优秀的史学家当然是泰基艾丁&iddot;艾哈迈德&iddot;麦格里齐(1364‐1442年)。他生于开罗,祖先是巴勒贝克的世家,在故乡和大马士革担任过几任重要职务,如副法官和教师等。他的成名著作是《埃及志》(al-awā&lso;izw-al-i&lso;tibārfidhikral-khi-tatw-al-athār,新居留地和古迹中的教训和殷鉴),这是专论埃及的地方志、历史和文物的著作。与他同时代的赛哈威指责他,说他的这部著作是大量剽窃来的,这种指责是十分有根据的;但是,这种过失在那个时代已经司空见惯,相习成风了。本书常常引证的两位埃及百科全书家,一位是艾哈迈德&iddot;努韦理(1332年卒),《文苑观止》(nihāyatal-arabfifununal-adab)的著者,另一位是艾哈迈德&iddot;盖勒盖山迪(1418年卒),他的著作《夜盲者的曙光》(subhal-a&lso;shā),是一种在政府机关担任文牍工作的人参考的手册,书中主要充满了埃及和叙利亚的历史掌故和地理事实。这个时代其他的著作家,都致力于伊斯兰教学科和语言学科的研究。有一部例外的著作,非常重要,这是关于航海理论和实践的简明著作,著者艾哈迈德&iddot;伊本&iddot;马志德,原籍纳季德,据说他曾于1498年给葡萄牙人瓦斯科&iddot;德&iddot;迦玛领港,从非洲航行到印度。在教义学方面,必须提到保守主义的清教徒泰基艾丁&iddot;艾哈迈德&iddot;伊本&iddot;太伊米叶(1263‐1328年)。他生于哈兰,活跃于大马士革。除《古兰经》、圣训和惯例外,他不信奉任何权威,他大声疾呼地反对革新,反对圣徒崇拜,反对誓愿和朝拜圣徒的陵庙。他是伊本&iddot;罕百勒的追随者,他的主义后来被纳季德的瓦哈比派所采用。在圣训学方面,杰出的学者是伊本&iddot;哈哲尔&iddot;阿斯盖拉尼(1372‐1449年),他是开罗的总法官,九岁时就能背诵全部《古兰经》。在诗歌方面,唯一值得提到的名字或许就是舍赖弗丁&iddot;穆罕默德&iddot;蒲绥里(1213‐约1296年),他是柏柏尔血统的人,编写了著名的诗篇《先知的斗篷》(al-burdah),用来纪念他的瘫痪症的突然痊愈,他说他梦见先知穆罕默德来探望他,把自己披着的斗篷给他盖上,第二天早晨他的病就完全好了。阿拉伯语的任何诗篇,都没有获得《先知的斗篷》这样广泛的流传。用阿拉伯语、土耳其语、波斯语、柏柏尔语写成的注释,在九十种以上,诗篇的正文还被译成波斯语、土耳其语、德语、法语、英语和意大利语。他的诗句被用做符咒,德鲁兹人直到今天还在殡礼中反复咏诵这一诗篇。在这里我们必须谈谈两部传奇故事(sirah),一部是关于安泰来的,另一部是关于拜伯尔斯的。这两部传奇故事,现在还在穆斯林东方的咖啡馆里讲述,吸引着许多听众;这两部故事是在麦木鲁克王朝定型的。通过各种译本,在不朽的国际文学作品中取得了地位的《天方夜谭》,在阿拉伯国家流传之广,仅次于这两部传奇故事,它也是在这个时代定型的。麦木鲁克人,特别是十字军战争时期的麦木鲁克人,热爱各种运动、马上比武、箭术、竞技、狩猎、马术等,他们提供了英雄人物的典范,他们的功绩被编写成故事,受到人们不厌其烦的渲染。出现在《天方夜谭》中的&ldo;骑士&rdo;(fāris),是麦木鲁克王朝骑士的写照,因为那样的骑士是在麦木鲁克王朝活动的,而不是出现在更早的阿拔斯王朝。《天方夜谭》所描写的风土人情,都是民间作家在麦木鲁克王朝的开罗的社会环境中亲身经历的事实。