苏穆婷这时也起了床,对昨晚发生的事情她丝毫不知情。
只是在梳妆的时候,发现自己梳妆台上的物品摆放跟平时有些许差别,可什么都没丢,以为是宁儿她们收拾的时候没有放好,也就没往心里去。
今天是约好去火锅店的日子。用过早膳便出发了,照例换好男装后再去。
到了店里,除了陈超外,还多了七八个陌生人,看样子这就是陈超找来的服务员了,从外观及着装看过去都挺干净整洁,一看就是勤快的人。
陈超一抬头见苏穆婷来了,赶紧招呼道:“东家,您来了,快请坐,你稍稍歇歇,我去把李飞兄弟二人找来。”
苏穆婷点点头:“恩,好,你去吧。”说完继续打量着眼前的这七个人,三个女的,四个男的,这陈超倒是挺会挑人的,个个都挺精神。
其中一个个子最高的看苏穆婷打量他们便拱手道:“见过东家,我们都是陈掌柜的找来的店小二,卖身契已经交给掌柜的了。”
说话间,陈超带着李强飞、李强二人从后厨过来了,听到那个高个的话,陈超回应道:“他们卖身契都在小的身上,稍后给您过目。”
苏穆婷放下茶杯,缓缓开口道:“你做的不错。”
陈超挠挠脑袋,嘿嘿笑道:“嘿嘿,多谢东家夸奖,东家,您之前说这店小二跟别的店的服务不太一样,不知具体是怎样的。”
这就是苏穆婷今天过来的主要任务之一。
首先确定了这几人的卖身契,交给宁儿保管,他们都是陈超从牙侩那里买来的,用的是苏穆婷那天走时留下来的银子。
对于这个人口买卖问题,苏穆婷没有深究,这样的时代里,这是再正常不过的,她没办法改变这个现状,不过可以保证他们只要在她这里工作一天,那就可以得到相应的尊重与待遇。
苏穆婷让宁儿找来之前帮店里装修的那个裁缝,那个裁缝手艺还是不错的,找来给这七个人量好尺寸,按照苏穆婷给的图纸,制作工作服装。距离开店还有四天的时间,裁缝估计得日夜奋战了,所以苏穆婷直接给了两倍价格,裁缝收下钱,保证绝对三天内做好衣服,送来店里。
苏穆婷不禁感慨,有钱能使鬼推磨啊,再困难的任务,只要有钱都不是困难。
送走裁缝后,苏穆婷便将现代的服务模式讲给众人听,从微笑迎宾到引客入座再到点菜上菜,一步步详细的进行讲解,自己还做起了示范。
看的众人一愣一愣的,你看我,我看你了,眼中都是一片疑惑,这是什么服务,从来没见过。
苏穆婷见众人走神,咳了两声:“咳咳,这个是全新的服务模式,更加人性化,给予食客最好的就餐体验,你们每个人都要按照我刚刚示范的练习。”
这一通解释,众人更懵了,有几个词语他们都听不懂,苏穆婷无奈,只能用大白话解释一遍:“就是按照我这样去服务别人,会让他们感觉到特别亲切,你们做的越仔细越完美,吃饭的人就越喜欢来咱们这吃饭,这回懂了不?”
“懂了,懂了,懂了”几人齐声道。
苏穆婷摆摆手:“懂了就行,那你们就先练习吧,有不懂或者不知道做的对不对的地方再问我。”
几人走到一旁练了起来,鞠躬、微笑、引路、点菜、上菜,每一个步骤都认真对待,苏穆婷放心的点了点头,就现在来看,这几个人还可以,慢慢考察吧。看小说,630book。cc