安老伯被肉香勾去了心神,一边不自觉地嗅,一边问:“这肉还吃不得么?”
“肴肉有了,可这水晶冻还没结成哪!”
池小秋又闲扯了一会,才掀开模子,一块红白相间,剔透若水晶的皮冻便在盆内,十分庄重好看的模样。
池小秋切盘十分讲究,摆作重叠桥山,夹起一块给安老伯来尝。
安老伯吃了一口,放下筷子,激动地往前一步:“你要多少工钱?”
“工钱?”有一道声音从门口响起,带着些好奇:“安伯,你寻着可心的厨子了?”
“可不是,就是这个——大爷莫要瞧着这姑娘年轻,很有些手艺哩!”
店主人不过二十多岁,生得倒不似商家子弟,指头挑着扇坠线圈将扇子晃悠转上两圈,不过虚虚拱手:“吴六郎。”
“水晶肴肉?”他掠过那盘子一眼:“你只会这个?”
这个“只”,听起来好似不太满意啊。
池小秋将江南名菜样样都数出来:“龙井虾仁,一品狮子头…”
还没数出两样,就让吴六郎截住了:“只这些老菜?”
又是这个“只”。
“对不住,我这店里只要能出新菜的。”
他说话时扇子从左转到右,从右转到左,池小秋有点生气。
她还没张嘴,安老伯就已经把话头接了过去,他瞪着眼,仇大苦深的口气:“罢呦我的小爷,哪有你这样开店的!我好容易寻着一个…”
安老伯险些涕下沾襟:“小爷,我老汉跟了你半辈子,一往情深天地可鉴,便莫要再折腾了可好?”
一往情深…池小秋咂摸了一回这个熟悉的词,望向他两人的眼光逐渐变得不同。
不想,这两人,还有这么一段故事啊…
吴六郎明显对他尊重许多,终于解释了两句:“安伯,京里能做好这南边名菜的,多的是,何楼安丰楼哪不能数出来七八个?我要找的,就是能做出招牌,做出名声的人!”
他这最后一句话,顿时将池小秋从缠绵悱恻的忘年之恋的故事中拉出来,她往前一步,目光闪亮。
“巧了!”
“我正要寻一个能挂我招牌,能壮我名声的店。”
她扬了扬下巴:“若我真能做出新菜来,你愿不愿意接?”
手里的扇子在猝不及防间少了后力,顿了一顿又被握在手里,吴六郎有些意外,看向她的眼光多了认真。
“好!你能做,我就接!”
第170章酥羊大面