这酒在南疆，也还有个别称，唤作女儿红。 没错，与苏瑾前世的女儿红同名，寓意也相同。 却也有不同，此酒绝非普通百姓能酿。 财力，技术，都酿不了，乃是官宦家族生了女儿，才会特意酿下此酒，待到姑娘出嫁当日，才取出饮用。 顾宗主好酒，苏瑾所酿酒水品质又绝非常理可以揣度，且别管是什么酒，出窖了给顾宗主准备好就行。 菜也备好了。 象鼻猪的鼻子以霜花树的花干熏制，爽脆中本就带着霜花素雅香气，再切成薄薄的圆片儿。 晶莹剔透本就像极了艺术品，宝石一般的底，玛瑙一般的纹。 芫荽、芹泥、胡瓜丝儿，辣子、花椒、酸果醋儿，淋满了香油后佐以坚果碎末拌的匀了，色香味俱全，是上好的下酒凉菜。 ...