结果后，找了几处区域进行试点。 经过一个月的频繁进食豆腐和豆类产品后得出结论。 将大豆做成豆腐后，常吃豆腐，真的能减缓症状，甚至能提前防备克山病，避免得病后变成重症。 这对于一位，因为克山病而苦恼不堪的医生来说，这可是重大发现。 现在还只是豆类产品，后续还可以根据从豆类产品身上进行研究，找到更深层次的原因，甚至能借此研究出药物，更简单地对病症进行救治。 还有卤碱疗法，余维汉也进行了试验，对于轻症患者确实有用，相比较之前节省下不少的医疗资源。 这次余维汉写信来，就是代表受克山病折磨的老百姓，代表医务工作者们，对谢一城表示感谢。 一个简简单单的豆腐，能帮多少人防备救治，躲避开克山病，从而保住性命。 ...